Chúng tôi trên mạng xã hội

Phòng chống ngộ độc do độc tố của ốc biển

Phòng chống ngộ độc do độc tố của ốc biển

  •   09/01/2015 03:40:00 AM
  •   Đã xem: 2214
  •   Phản hồi: 0
Ốc biển là động vật thân mềm, có rất nhiều loài. Đa số loài được sử dụng làm thực phẩm, tuy nhiên một số loài có khả năng gây ra tình trạng ngộ độc nặng, diễn biến nguy kịch và dẫn đến tử vong.
Phòng chống ngộ độc thực phẩm do độc tố trong măng

Phòng chống ngộ độc thực phẩm do độc tố trong măng

  •   08/12/2014 03:59:00 AM
  •   Đã xem: 1766
  •   Phản hồi: 0
Măng là nguyên liệu thực phẩm được dùng rộng rãi trong cộng đồng. Tuy nhiên, một số loại măng có thể gây ngộ độc thực phẩm nặng thậm chí có thể dẫn đến tử vong.
Sau mấy ngày điều trị, sáng 14.7 bệnh nhi L.H.Đ ra viện, nhưng chiều cùng ngày em phát sốt trở lại nên quay lại BV để điều trị tiếp - Ảnh: L.Ngọc

Ký sinh trùng từ ốc tấn công não người

  •   15/07/2014 03:59:00 AM
  •   Đã xem: 2064
  •   Phản hồi: 0
Việc dùng ốc sên chưa qua nấu chín khiến nhiều người rơi vào nguy kịch, thậm chí tử vong bởi trong ốc sên có loài ký sinh trùng tấn công não người.

Kết quả giám sát mối nguy ô nhiểm tháng 6/2014

  •   01/07/2014 10:37:00 PM
  •   Đã xem: 1786
  •   Phản hồi: 0
Thực hiện kế hoạch của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Trị về việc triển khai hoạt động của Dự án phòng, chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, từ ngày 15/5 đến ngày 09/6/2014 Chi cục phối hợp với các huyện, thị xã và thành phố triển khai công tác giám sát và lấy mẫu mối nguy trên địa bàn 03 huyện Gio Linh, Vĩnh Linh và Hải Lăng.
Côn trùng, món đặc sản….tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc

Côn trùng, món đặc sản….tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc

  •   24/06/2014 10:53:00 PM
  •   Đã xem: 1882
  •   Phản hồi: 0
Nhiều loại côn trùng đã trở thành món ăn đặc sản nhưng gần đây nhiều ca ngộ độc do ăn côn trùng diễn ra khiến nhiều người lo sợ.
Đá không tan nguy hiểm như thế nào?

Đá không tan nguy hiểm như thế nào?

  •   18/06/2014 09:28:00 PM
  •   Đã xem: 1740
  •   Phản hồi: 0
Đá khô rất hữu ích và thú vị cho khoa học, có tác dụng làm sạch và làm lạnh, nhưng nó có thể nguy hiểm nếu được bảo quản và sử dụng không đúng cách. Dưới đây là cái nhìn về một số mối nguy hiểm liên quan tới đá khô và làm thế nào để tránh chúng.
Không nên ăn nem chua, gỏi sống, thịt sống

Ăn gỏi, nem chua dễ mắc bệnh giun xoắn?

  •   30/05/2014 04:34:00 AM
  •   Đã xem: 2104
  •   Phản hồi: 0
Tôi rất thích ăn gỏi, nem chua nhưng nghe nói ăn nhiều mắc bệnh giun xoắn. Có đúng không thưa bác sĩ? Lê Thu Xuân (Hải Phòng)
Cá nóc rất độc, từng cướp đi mạng sống của nhiều người.

Suýt mất mạng vì ăn cá nóc

  •   29/05/2014 03:50:00 AM
  •   Đã xem: 1722
  •   Phản hồi: 0
Cá nóc là loài cá có độc tố cao, từng cướp đi mạng sống của nhiều ngư dân ở làng biển Quảng Ngãi.
Sứa biển: Ngon nhưng phải đề phòng

Sứa biển: Ngon nhưng phải đề phòng

  •   19/05/2014 11:08:00 PM
  •   Đã xem: 1967
  •   Phản hồi: 0
Đang vào mùa thu hoạch sứa biển, một món ăn ưa thích trong những ngày hè nóng nực, phòng Giám sát Ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm, đã có những khuyến cáo về ngộ độc nếu không chế biến đúng cách:
Giá đỗ “kích thích tăng trưởng” bất chấp sức khoẻ người tiêu dùng

Giá đỗ “kích thích tăng trưởng” bất chấp sức khoẻ người tiêu dùng

  •   19/05/2014 09:36:00 PM
  •   Đã xem: 1831
  •   Phản hồi: 0
Món giá đỗ được rất nhiều người ưa thích. Sức tiêu thụ của mặt hàng này tại các chợ khá cao.

Kết quả giám sát mối nguy ô nhiểm tháng 4/2014

  •   16/05/2014 05:12:00 AM
  •   Đã xem: 1751
  •   Phản hồi: 0
Từ ngày 7 đến ngày 14 tháng 4 năm 2014 Chi cục phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Hải Lăng và thị xã Quảng Trị lấy mẫu giám sát mối nguy gửi Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh làm kiểm nghiệm các loại mẫu bánh mỳ, nhân xíu, kem và nước đá.
Sán chui vào làm tổ trong não do lười rửa tay

Sán chui vào làm tổ trong não do lười rửa tay

  •   16/05/2014 04:53:00 AM
  •   Đã xem: 1802
  •   Phản hồi: 0
Thường xuyên bị đau đầu, mất ngủ, nôn, liệt chi và co giật... Chị T đi xét nghiệm ký sinh trùng thì được chẩn đoán nhiễm ấu trùng sán lợn trong não.
Cảnh báo phòng tránh viêm đường hô hấp cấp từ vi rút MERS-CoV

Cảnh báo phòng tránh viêm đường hô hấp cấp từ vi rút MERS-CoV

  •   15/05/2014 05:27:00 AM
  •   Đã xem: 1861
  •   Phản hồi: 0
Cục Y tế dự phòng – Bộ Y tế đã đưa ra các khuyến cáo, nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng tránh nguy cơ lây nhiễm MERS-CoV.
Những thực phẩm dễ truyền nhiễm hội chứng viêm đường hô hấp cấp

Những thực phẩm dễ truyền nhiễm hội chứng viêm đường hô hấp cấp

  •   15/05/2014 03:37:00 AM
  •   Đã xem: 1640
  •   Phản hồi: 0
Cục An toàn thực phẩm mới đây đã đưa ra những khuyến cáo về thực phẩm giúp người dân phòng tránh nguy cơ lây nhiễm MERS-CoV-hội chứng viêm đường hô hấp cấp.
Các sản phẩm bị phạt vì vi phạm các quy định về ATTP

Xử phạt 8 công ty vi phạm quy định ATTP

  •   12/05/2014 09:41:00 PM
  •   Đã xem: 2061
  •   Phản hồi: 0
8 công ty này đều vi phạm về việc quảng cáo và bán các thực phẩm chức năng không đúng với nội dung đã đăng ký.
Phân biệt sam biển và so biển để tránh bị ngộ độc

Phân biệt sam biển và so biển để tránh bị ngộ độc

  •   12/05/2014 09:32:00 PM
  •   Đã xem: 1824
  •   Phản hồi: 0
Cần biết - Trong thời gian gần đây, tại một số địa phương vẫn ghi nhận các trường hợp tử vong do sử dụng thịt so biển để làm thức ăn.
Top 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa

Top 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa

  •   09/05/2014 03:48:00 AM
  •   Đã xem: 2864
  •   Phản hồi: 0
Những thực phẩm nhiễm độc hóa chất quá mức cho phép có nguồn gốc từ Trung Quốc có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe. thậm chí là tử vong.
Với "công nghệ làm màu" xôi gấc được nhuộm phẩm sẽ có màu đỏ khác thường

Cảnh giác với màu đỏ bất thường của xôi gấc

  •   22/04/2014 09:02:00 PM
  •   Đã xem: 2223
  •   Phản hồi: 0
Trái mùa, gấc trở nên khan hiếm, tuy nhiên xôi gấc vẫn được bán phổ biến. Vấn đề đặt ra là màu sắc của món xôi gấc này đỏ đẹp khác thường, người tiêu dùng lo ngại có hay không việc "nhuộm màu" cho xôi gấc?

Thực phẩm bẩn Trung Quốc: Ăn gì cũng sợ

  •   15/04/2014 10:58:00 PM
  •   Đã xem: 1863
  •   Phản hồi: 0
Gần đây, rất nhiều vụ việc bê bối về an toàn vệ sinh thực phẩm Trung Quốc xảy ra khiến cả người dân trong nước lẫn nước ngoài không khỏi hoang mang lo lắng.

Các tin khác

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây