ụ ngộ độc tại Công ty TNHH một thành viên Wondo Vina  (huyện Chợ Gạo, Tiền Giang) khiến hàng nghìn công nhân phải nhập viện.

Mối nguy “bủa vây” các bếp ăn tập thể

  •   16/12/2013 10:16:00 PM
  •   Đã xem: 1217
  •   Phản hồi: 0
(Dân trí) - Theo ông Nguyễn Thanh Phong, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, việc xử lý vi phạm tại các bếp ăn tập thể rất khó khăn, còn nhẹ nên chưa mang tính răn đe, thường chỉ bị xử lý hành chính, yêu cầu khắc phục sự cố.
(ảnh minh họa)

Lầm tưởng về “thần dược” thực phẩm chức năng

  •   13/12/2013 02:32:00 AM
  •   Đã xem: 1262
  •   Phản hồi: 0
Thực phẩm chức năng (TPCN) là một sản phẩm tốt hỗ trợ, bổ sung và nâng cao sức đề kháng. Thế nhưng, những hiểu biết không đúng về sản phẩm, sự quảng cáo thái quá dẫn đến việc nhiều người dân hiểu nhầm, thần thánh hóa sản phẩm này.
Trái cây Trung Quốc tràn ngập các chợ ở Hà Nội

Giáp tết Nguyên đán: Bất an với rau quả nhập khẩu

  •   11/12/2013 09:56:00 PM
  •   Đã xem: 1168
  •   Phản hồi: 0
Phục vụ nhu cầu tiêu dùng cuối năm, lượng rau củ quả nhập khẩu tại các cửa khẩu, cảng biển tăng đột biến từ 30-50%. Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ mặt hàng này đang khiến cả người tiêu dùng lẫn cơ quan chức năng “đau đầu”.
Vụ chim quay tẩm màu bột sắt: Cục ATTP chỉ đạo lấy mẫu kiểm tra!

Vụ chim quay tẩm màu bột sắt: Cục ATTP chỉ đạo lấy mẫu kiểm tra!

  •   11/12/2013 08:42:00 PM
  •   Đã xem: 1366
  •   Phản hồi: 0
(Dân trí) - Sau khi các phương tiện truyền thông phản ánh việc “Chim quay Ninh Hiệp có mầu gạch non nhờ … bột sắt”, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản yêu cầu Chi cục An toàn VSTP thành phố Hà Nội chủ động giám sát, phát hiện mối nguy ô nhiễm thực phẩm.
Ảnh minh họa: internet

Báo động thực phẩm nhiễm chất cấm

  •   11/12/2013 08:31:00 PM
  •   Đã xem: 1190
  •   Phản hồi: 0
Ngày 11/12, Cục Quản lý chất lượng nông – lâm sản và thủy sản (Nafiqad) cho biết, trong tháng 11/2013 đơn vị này tiếp tục phát hiện nhiều mẫu thịt gà nhiễm kháng sinh và chất cấm vượt ngưỡng cho phép.
Thực phẩm chức năng: Giảm cân hay giảm sức khỏe?

Thực phẩm chức năng: Giảm cân hay giảm sức khỏe?

  •   26/11/2013 03:26:00 AM
  •   Đã xem: 1168
  •   Phản hồi: 0
Các loại thuốc, thực phẩm chức năng giảm cân được bày bán tràn lan trên thị trường, khuấy đảo từ những cửa hàng thuốc, các cửa hàng chuyên kinh doanh thực phẩm chức năng cho tới các cửa hàng online bán hỗn tạp nhiều loại sản phẩm. Tình trạng nhốn nháo bán mua, sử dụng không theo hướng dẫn các sản phẩm giảm cân ẩn chứa nhiều nguy cơ xấu cho sức khỏe.
Phụ gia thực phẩm tràn lan trên thị trường.

Cá nhân bị phạt đến 100 triệu đồng nếu sử dụng chất cấm trong thực phẩm

  •   25/11/2013 08:10:00 PM
  •   Đã xem: 1191
  •   Phản hồi: 0
Cá nhân sử dụng phụ gia thực phẩm có chứa chất độc hại, bị xử phạt đến 100 triệu đồng là nội dung nghị định mới mà Chính phủ vừa ban hành.
Cơ quan chức năng kiểm tra số gia cầm và trứng gà không rõ nguồn gốc vừa bắt giữ từ chiếc xe khách

Bắt giữ một lượng lớn gia cầm và trứng gà không rõ nguồn gốc

  •   25/11/2013 07:57:00 PM
  •   Đã xem: 1312
  •   Phản hồi: 0
(Dân trí) - Qua kiểm tra chiếc xe khách chạy tuyến Nghệ An - Hà Nội, cơ quan chức năng đã phát hiện và bắt giữ một lượng lớn gia cầm và trứng gà không rõ nguồn gốc.
ảnh minh họa

Vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm phạt đến 200 triệu đồng

  •   24/11/2013 10:15:00 PM
  •   Đã xem: 1384
  •   Phản hồi: 0
Theo Nghị định 178/2013/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm vừa được Chính phủ ban hành, mức phạt tiền tối đa đối với hành vi vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm là 100 triệu đồng đối với cá nhân và 200 triệu đồng đối với tổ chức.

Tăng cường kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán

  •   24/11/2013 09:35:00 AM
  •   Đã xem: 1541
  •   Phản hồi: 0
Nhằm tăng cường công tác kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm giai đoạn cuối năm 2013 và bảo đảm ATTP cho người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán năm 2014, Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về VSATTP yêu cầu các bộ, ban ngành liên quan, Ủy ban nhân dân các tỉnh trực thuộc trung ương tăng cường chỉ đạo, kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất kinh doanh có dấu hiệu vi phạm quy định về ATTP, các cơ sở sản xuất kinh doanh, nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm được tiêu dùng trong dịp Tết nguyên đán , các cơ sở kinh doanh ăn uống… Đối với các tỉnh biên giới và khu vực lân cận, cần chú trọng kiểm tra, kiểm soát, xử lý các mặt hàng thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc, gia cầm nhập khẩu trái phép không bảo đảm an toàn thực phẩm.
Những quán ngan, vịt nướng thơm ngon bắt mắt đang được nhiều hộ gia đình tin dùng.

Ẩn họa từ “Vịt quay Bắc Kinh” thơm giòn

  •   24/11/2013 09:13:00 AM
  •   Đã xem: 1301
  •   Phản hồi: 0
Từ những con vịt không rõ nguồn gốc khi qua tay các chủ hàng bỗng chốc trở thành “Vịt quay Bắc Kinh” thơm giòn, bắt mắt. Ít ai ngờ rằng, trong số vịt ấy bao nhiêu con "đi ra" từ vùng dịch bệnh…

Quảng cáo hàng hoá cấm quảng cáo bị phạt tới 100 triệu đồng

  •   17/11/2013 08:56:00 AM
  •   Đã xem: 1296
  •   Phản hồi: 0
Chính phủ vừa ban hành Nghị định 158/2013/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực văn hóa, thể thao, du lịch và quảng cáo. Theo đó, vi phạm quy định về quảng cáo sản phẩm cấm quảng cáo bị phạt tới 100 triệu đồng.

Kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm đối với sản phẩm sữa bột trẻ em trên địa bàn thành phố Hà Nội

  •   17/11/2013 08:53:00 AM
  •   Đã xem: 1160
  •   Phản hồi: 0
Ngày 09/11/2013, trang điện tử baodatviet.vn có đăng tin bài phản ánh về tình trạng sử dụng thuốc tránh thai trong sản phẩm sữa bột, thực phẩm bổ sung với mục đích giúp trẻ tăng cân nhanh trên địa bàn thành phố Hà Nội gây hoang mang trong dư luận. Ngay sau khi nhận được thông tin, Cục An toàn thực phẩm đã chỉ đạo Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (Công văn số 2518/ATTP-NĐ) phối hợp điều tra, lấy mẫu nghi ngờ, kiểm nghiệm các chỉ tiêu đánh giá tồn dư thuốc tránh thai (Progesterone và Estrogene) đối với sản phẩm sữa bột, thực phẩm bổ sung cho trẻ em để tăng cân trên địa bàn thành phố Hà Nội.
Chiếc xe tải chở thuốc kích thích giá đỗ

8 vạn lọ hóa chất kích phọt giá đỗ vào thủ đô

  •   16/11/2013 04:06:00 AM
  •   Đã xem: 1354
  •   Phản hồi: 0
Rạng sáng 13/11, lực lượng chức năng Hà Nội kiểm tra 2 xe ô tô tải, trọng tải 15 tấn chở đầy hạt đỗ xanh đang dừng đỗ ở phố Hà Huy Tập (huyện Gia Lâm) phát hiện 80.000 lọ thuốc kích thích giá đỗ từ Trung Quốc dự kiến sẽ được phân phối khắp bắc đến nam. Đây là vụ phát hiện số lượng hóa chất kích thích giá đỗ lớn nhất từ trước đến nay trên địa bàn Hà Nội.

Lệ phí cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 150.000 đồng

  •   06/11/2013 08:30:00 PM
  •   Đã xem: 1339
  •   Phản hồi: 0
Đó là một trong những nội dung được quy định tại Thông tư số 149/2013/TT-BTC ngày 29/10/2013 của Bộ Tài chính quy định mức thu, nộp, quản lý và sử dụng phí, lệ phí quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mì sợi khô, mì căn, hủ tiếu khô chứa acid oxalic nghi ngờ có trong bột mì, bột năng.

Mì căn, hủ tiếu khô... có chất gây sỏi thận

  •   04/11/2013 07:54:00 PM
  •   Đã xem: 1394
  •   Phản hồi: 0
4/4 mẫu mì căn, hủ tiếu khô, mì sợi khô kinh doanh trên địa bàn TP.HCM mà Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm TP.HCM đưa đi phân tích đều chứa acid oxalic, một chất cấm sử dụng trong thực phẩm.
Thịt bò nhiễm khuẩn là nguyên nhân dẫn tới vụ ngộ độc

Thịt bò nhiễm khuẩn gây ngộ độc cho hơn 100 công nhân

  •   03/11/2013 09:43:00 PM
  •   Đã xem: 1441
  •   Phản hồi: 0
Sau hơn một tuần khẩn trương, cơ quan chức năng xác định thịt bò bị nhiễm vi khuẩn Lostridium perfringens là nguyên nhân dẫn đến vụ ngộ độc tập thể tại công ty giày da Liên Phát.
Thịt bò khô làm từ...túi xốp

Thịt bò khô làm từ...túi xốp độc hại

  •   30/10/2013 05:05:00 AM
  •   Đã xem: 1669
  •   Phản hồi: 0
"Không biết người ta tẩm cái gì vào đó mà tôi chỉ sờ tay vào thôi, rửa mãi cũng không hết mùi. Ngâm nước thấy bốc lên mùi thối".

Kiểm tra chất gây co thắt phế quản trong bắp rang bơ

  •   30/10/2013 04:57:00 AM
  •   Đã xem: 1489
  •   Phản hồi: 0
Ngay sau khi có thông tin phản ánh về việc bắp rang bơ (pop corn) có mùi thơm hấp dẫn, nhưng có thể đã được trộn với hoá chất diacetyl gây nguy hại trầm trọng đến sức khỏe con người, Cục ATTP đã có công văn chỉ đạo Chi cục ATVSTP TP. HCM và Chi cục ATVSTP TP. Hà Nội tiến hành lấy mẫu sản phẩm bắp rang bơ kiểm nghiệm, định danh hóa chất, mức độ ảnh hưởng của chất này đến sức khỏe con người nhằm sớm thông tin chính xác, khoa học về sản phẩm bắp rang bơ đang lưu thông phổ biến trên thị trường, sớm thông tin cho người tiêu dùng. Theo ông Lâm Quốc Hùng - Trưởng phòng Giám sát ngộ độc - Cục ATTP, diacetyl là hóa chất tạo mùi thơm nhưng có thể tác động lên phế quản, gây hiện tượng co thắt phế quản, gây hen, dùng lâu dài chất này có thể ảnh hưởng đến gan, thận và gây rối loạn chuyển hóa protein.

Các tin khác

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây