Theo thông lệ, cứ vào dịp cuối năm, nhu cầu sử dụng thực phẩm của người dân tăng lên. Nắm bắt được thực tế này, nhiều đối tượng sản xuất, kinh doanh (KD) thực phẩm đã cố tình sản xuất, buôn bán thực phẩm không đảm bảo. Do đó, vấn đề mất an toàn thực phẩm (ATTP) luôn là nỗi lo lớn của người tiêu dùng......
Còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, tuy nhiên thời điểm này, các loại bánh, mứt, kẹo, hạt dưa, hạt bí... do Trung Quốc sản xuất đã ngập các chợ, áp đảo hàng nội địa....
(VietQ.vn) - Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, ngày 12/12/2013, Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Bình và các cơ quan chức năng khác của tỉnh đã kiểm tra, phát hiện và tiến hành thu hồi 536 chai rượu các loại của Công ty cổ phần XNK 29 Hà Nội sản xuất ngày 12/10/2013....
Trên thị trường xuất hiện một số loại hoóc môn siêu tăng trưởng, kích thích sự phát triển của lợn được các đại lý bán thuốc thú y, người chăn nuôi truyền tai nhau. PV thâm nhập thực tế tìm hiểu....
(VietQ.vn) - Năm 2013 chứng kiến nhiều vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng diễn biến phức tạp ở các bếp ăn tập thể, bữa ăn đông người, thức ăn đường phố, bếp ăn gia đình trên phạm vi cả nước. Chất lượng Việt Nam thống kê 10 vụ ngộ độc thực phẩm gây rúng động dư luận trong năm qua....
Sự kiện: Nhìn lại năm 2013 (VietQ.vn) - Năm 2013 chứng kiến nhiều vụ thu hồi hàng hóa sản phẩm kém chất lượng gây ngộ độc, tử vong hoặc ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dùng. Nhiều loại sản phẩm đã được thu hồi nhưng sau khi kiểm tra thì lại được khẳng định là an toàn. Dưới đây là 10 sự kiện thu......
(Dân trí) - Mặc dù dúng nước máy nhưng cứ mỗi 1-2 tháng, gia đình chị Phan Thị Phương (TP Vinh) lại phải thay ống lọc vì nước quá bẩn. Phía Sở Nghệ An cho rằng 1 trong những nguyên nhân gây ra tình trạng này là nguồn nước bị ô nhiễm....
(Dân trí) -Tính đến nay, hàng trăm chai rượu độc có hàm lượng methanol vượt ngưỡng đã bị thu hồi....
Nhằm thể hiện sự công khai, minh bạch, đem lại hiệu quả, thuận lợi cho tổ chức, đơn vị, cá nhân trong hoạt động an toàn vệ sinh thực phẩm và trên hết là xây dựng đội ngũ cán bộ công chức ngày càng chuyên nghiệp trong giải quyết công việc hành chính công, Chi cục đã tiến hành xây dựng, áp dụng và......
Thực phẩm chức năng (TPCN) là một sản phẩm tốt hỗ trợ, bổ sung và nâng cao sức đề kháng. Thế nhưng, những hiểu biết không đúng về sản phẩm, sự quảng cáo thái quá dẫn đến việc nhiều người dân hiểu nhầm, thần thánh hóa sản phẩm này....
Rượu là đồ uống chứa etanol có thể gây nghiện. Uống nhiều rượu có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thần kinh và toàn bộ cơ thể, đôi khi thiệt mạng....
Phục vụ nhu cầu tiêu dùng cuối năm, lượng rau củ quả nhập khẩu tại các cửa khẩu, cảng biển tăng đột biến từ 30-50%. Nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ mặt hàng này đang khiến cả người tiêu dùng lẫn cơ quan chức năng “đau đầu”....
(Dân trí) - Sau khi các phương tiện truyền thông phản ánh việc “Chim quay Ninh Hiệp có mầu gạch non nhờ … bột sắt”, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản yêu cầu Chi cục An toàn VSTP thành phố Hà Nội chủ động giám sát, phát hiện mối nguy ô nhiễm thực phẩm....
Ngày 11/12, Cục Quản lý chất lượng nông – lâm sản và thủy sản (Nafiqad) cho biết, trong tháng 11/2013 đơn vị này tiếp tục phát hiện nhiều mẫu thịt gà nhiễm kháng sinh và chất cấm vượt ngưỡng cho phép....
Thuộc danh mục rượu có hàm lượng Methanol cao phải thu hồi theo thông báo ngày 8/12/2013 của Cục An toàn thực phẩm có sản phẩm Rượu nếp 29 Hà Nội, Vang nổ đỏ và Vodka rượu nếp....
Công an tỉnh Tiền Giang vừa phát hiện và xử lý tám đối tượng người Thái Lan được các ông chủ người Trung Quốc thuê mướn đến địa bàn huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang tuyển chọn, gom mặt hàng sầu riêng để xuất đi Trung Quốc và Indonesia....
Thông tin 4 người tử vong, nhiều người khác nhập viện cấp cứu, hôn mê sâu sau khi uống rượu có tên “rượu nếp 29 Hà Nội”, Cục ATTP, Bộ Y tế đã đề nghị cơ quan chức năng các tỉnh vào cuộc thu hồi ngay sản phẩm rượu gây chết người này....
Để khỏi mất nhiều thời gian và tiền bạc để có một nồi nước lẩu, nước phở ngon ngọt, nhiều cửa hàng ăn đã sử dụng những chai phụ gia để chế biến. Điều lo ngại là những loại phụ gia này được sử dụng thường xuyên nhưng chất lượng lại chưa được kiểm chứng....
Các loại thuốc, thực phẩm chức năng giảm cân được bày bán tràn lan trên thị trường, khuấy đảo từ những cửa hàng thuốc, các cửa hàng chuyên kinh doanh thực phẩm chức năng cho tới các cửa hàng online bán hỗn tạp nhiều loại sản phẩm. Tình trạng nhốn nháo bán mua, sử dụng không theo hướng dẫn các sản......
(Dân trí) - Qua kiểm tra chiếc xe khách chạy tuyến Nghệ An - Hà Nội, cơ quan chức năng đã phát hiện và bắt giữ một lượng lớn gia cầm và trứng gà không rõ nguồn gốc....
Tìm thấy tổng cộng 301 kết quả
Nếu kết quả này không như mong đợi, bạn hãy thử sử dụng công cụ tìm kiếm của Google dưới đây!