Theo thông tin từ Bệnh viện Đa khoa huyện Mèo Vạc (Hà Giang): Nạn nhân Giàng Thị Chía là người thứ 3 đã tử vong trong vụ ngộ độc thực phẩm vì ăn bánh bột ngô mốc, xảy ra tại thôn Hầu Chua, xã Giàng Chu Phìn, huyện Mèo Vạc. Đây là nạn nhân cuối cùng trong vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng trong một......
Rau quả có vai trò đặc biệt quan trọng trong dinh dưỡng con người. Giá trị chính của rau quả là cung cấp cho cơ thể nhiều muối khoáng. Rau quả có vai trò đặc biệt quan trọng trong dinh dưỡng con người. Giá trị chính của rau quả là cung cấp cho cơ thể nhiều muối khoáng, các vitamin, chất pectin và......
Thức ăn đường phố (TAĐP) gần như là nhu cầu tất yếu của xã hội do tính tiện ích và sự phong phú của các loại thực phẩm. Tuy nhiên, việc quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại một số địa phương đang gặp rất nhiều khó khăn. Nhiều nơi còn coi đó là việc của ngành y tế, dẫn đến công tác quản lý......
Ở Việt Nam những năm gần đây, gỏi cá được sử dụng phổ biến và trở thành món ăn "đặc sản". Tuy nhiên, gỏi này lại gây mối nguy hại ngộ độc thực phẩm, nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng… ảnh hưởng tới sức khỏe và có thể gây tử vong....
Theo thông lệ, cứ vào dịp cuối năm, nhu cầu sử dụng thực phẩm của người dân tăng lên. Nắm bắt được thực tế này, nhiều đối tượng sản xuất, kinh doanh (KD) thực phẩm đã cố tình sản xuất, buôn bán thực phẩm không đảm bảo. Do đó, vấn đề mất an toàn thực phẩm (ATTP) luôn là nỗi lo lớn của người tiêu dùng......
Xây dựng quy trình nhằm điều tra, xác định nguyên nhân của vụ ngộ độc thực phẩm và kiến nghị các biện pháp xử lý NĐTP....
Số liệu các vụ ngộ độc thực phẩm năm 2013 theo tháng và theo huyện...
Số liệu các vụ ngộ độc thực phẩm năm 2012 theo tháng và theo huyện...
Năm 2011 không có vụ ngộ độc thực phẩm nào xãy ra ở Quảng Trị...
Số liệu các vụ ngộ độc thực phẩm năm 2009 theo tháng và theo huyện...
Số liệu các vụ ngộ độc thực phẩm năm 2010 theo tháng và theo huyện...
Chiều 22.7, Trung tâm Nghiên cứu và Tư vấn về tiêu dùng thuộc Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam đã công bố thông tin gây sốc cho người tiêu dùng: 80% số lượng mẫu bánh canh, bánh phở, bánh cuốn... được khảo sát tại TPHCM có sự hiện diện chất làm trắng quang học (tinopal)....
Thực hiện Quyết định số: 115/QĐ-SYT ngày 08 tháng 04 năm 2011 của Giám đốc Sở Y tế về việc thành lập Đoàn kiểm tra, thanh tra về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tháng hành động vì CLVSATTP năm 2011. Tham gia và trực tiếp chỉ đạo Đoàn có đồng chí Hồ Sỹ Biên, phó trưởng Ban chỉ đạo liên ngành......
Nhằm đánh giá kế quả hoạt động Chương trình mục tiêu quốc gia Vệ sinh an toàn thực phẩm giai đoạn 2006 – 2010 , triển khai kế hoạch năm 2011 và triển khai Tháng hành động vì chất lượng an toang vệ sinh an toàn thực phẩm, ngày 08/4/2011, Sở Y tế tổ chức Hội nghị tổng 5 năm Chương trình mục tiêu quốc......
Để có số liệu tổng hợp tình hình hoạt đông ATVSTP trong 6 tháng, Chi cục An toàn vệ sinh đề nghị các huyện, thị xã và thành phố cung cấp thông tình về tình hình hoạt động theo mẫu quy định tại quyết định số 01-2006-BYT , ngày 9/11/2006 của Bộ Y tế...
Theo định nghĩa của Tổ chức Y tế thế giới, thức ăn đường phố gồm các loại thức ăn, đồ uống được chế biến hay bán trên đường phố và nơi công cộng với mục đích dùng để ăn ngay hoặc ăn sau đó nhưng không có chế biến và xử lý tiếp...
Tìm thấy tổng cộng 41 kết quả
Nếu kết quả này không như mong đợi, bạn hãy thử sử dụng công cụ tìm kiếm của Google dưới đây!