Kế hoạch tuần 47/2018

 07:44 18/11/2018

Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Quảng Trị kiểm tra giám sát việc thực hiện chính sách pháp luật về an toàn thực phẩm

Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Quảng Trị kiểm tra giám sát việc thực hiện chính sách pháp luật về an toàn thực phẩm

 20:20 27/12/2016

Ngày 26/12/2016, đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Quảng Trị đã tổ chức kiểm tra giám sát việc thực hiện chính sách pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Quảng Trị.
Kiểm tra việc sản xuất kinh doanh các sản phẩm ngành Công thương quản lý trên địa bàn tỉnh Quảng Trị

Kiểm tra việc sản xuất kinh doanh các sản phẩm ngành Công thương quản lý trên địa bàn tỉnh Quảng Trị

 22:28 13/09/2016

Để đánh giá thực trạng việc đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đối với các sản phẩm bia, rượu, nước giải khát đặc biệt là các cơ sở sản xuất bún, bánh, kẹo các loại, các làng nghề truyền thống, cũng như tăng cường công tác quản lý về an toàn thực phẩm đồng thời phát hiện chấn chỉnh, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm, hạn chế ngộ độc và các bện truyền qua thực phẩm góp phầm bảo vê sức khoẻ quyền lợi của người tiêu dùng.
Sai lầm tai hại khi ăn cà rốt cần loại bỏ ngay

Sai lầm tai hại khi ăn cà rốt cần loại bỏ ngay

 21:17 11/01/2016

Cà rốt là loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách, cà rốt có thể biến thành chất gây nguy hiểm cho bạn và gia đình mình.
Test kiểm tra chất lượng thực phẩm

Tình hình thi hành pháp luật an toàn thực phẩm

 02:44 28/01/2015

Với sự nỗ lực chung của các cấp, các ngành, công tác thi hành pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm phẩm trong những năm qua đã đạt được một số kết quả quan trọng.

Triển khai công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Ất Mùi và mùa Lễ hội Xuân 2015

 02:48 05/01/2015

Để đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) phục vụ nhân dân đón Tết, vui Xuân, đồng thời ổn định sản xuất, kinh doanh của các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, ngày 24/12/2014, Ban chỉ đạo lien ngành về VSATTP tỉnh Quảng Trị ban hành Kế hoạch số 45/KH-BCDVSATTP về việc triển khai công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Ất Mùi và mùa Lễ hội Xuân 2015 trên địa bàn tỉnh.
Hình dai diện tạo lập đề thi

TẠO LẬP BỘ ĐỀ THI KIẾN THỨC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM

 21:58 15/12/2014

Để có cơ sở cấp giấy chứng nhận kiếm thức an toàn thực phẩm cho cho những người trực tiếp hành nghề sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm theo hướng dẫn tại thông tư số 13 /2014/TTLT- BYT-BNNPTNT-BCT của Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn và Bộ Công Thương. Chúng tôi tạo lập chương trình trộn đề thi ngẩu nhiên về kiến thức An toàn thực phẩm.

Một nỗ lực góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị

 22:39 08/07/2014

Trong 6 tháng đầu năm 2014, Ban Chỉ đạo về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị đã thành lập 232 đoàn liên ngành và 124 đoàn chuyên ngành kiểm tra, thanh tra vệ sinh an toàn thực phẩm các tuyến Trung ương, tỉnh, huyện, xã. Các đoàn đã tiến hành thanh tra, kiểm tra tình hình, chất lượng vệ sinh thực phẩm đối với 3.900 cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên phạm vi toàn tỉnh, qua đó xác định 2.860 cơ sở đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Bên cạnh đó, kết quả kiểm tra chuyên ngành của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị cho thấy có 23/43 nhà hàng-bếp ăn tập thể, 6/6 cơ sở kinh doanh sữa vi chất được kiểm tra đạt tiêu chuẩn an toàn và 7/7 cơ sở nước đá dùng liền không đạt tiêu chuẩn an toàn.
Nguy hiểm từ trai hến

Nguy hiểm từ trai hến

 04:12 08/07/2014

Trai hến là những món ăn dân dã, nhiều dinh dưỡng và rất mát bổ vào mùa hè. Nhưng một số người không nên ăn trai hến, và thực phẩm dù ngon, nhưng không chế biến đúng cách sẽ thành họa.

Quản lý ATTP: Không "bỏ ngỏ" lĩnh vực nước sinh hoạt

 05:05 23/06/2014

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cho rằng việc quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đối với nước sinh hoạt dùng để chế biến thực phẩm đang bị bỏ ngỏ và cần phải được quan tâm hơn nữa trong thời gian tới.
Tập huấn  kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm cho đối tượng Kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm cho đối tượng Kinh doanh dịch vụ ăn uống.

 04:18 23/05/2014

Ngày 21/5/2014 tại Khách sạn MêKông, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Trị đã tổ chức lớp tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho 60 người là nhân viên trực tiếp chế biến và phục vụ tại các nhà hàng khách sạn và bếp ăn tập thể.
Sứa biển: Ngon nhưng phải đề phòng

Sứa biển: Ngon nhưng phải đề phòng

 23:08 19/05/2014

Đang vào mùa thu hoạch sứa biển, một món ăn ưa thích trong những ngày hè nóng nực, phòng Giám sát Ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm, đã có những khuyến cáo về ngộ độc nếu không chế biến đúng cách:
Test nhanh hàn the trên chả

Chi cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản với công tác thanh kiểm tra trong tháng hành động.

 03:22 09/05/2014

Từ ngày 15/4 đến ngày 6/4 năm 2014, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Quảng Trị đã phối hợp với phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) thành lập đoàn thanh tra, kiểm tra điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến biến nông lâm thủy sản trọng điểm trên địa bàn Tỉnh.

Dễ ung thư khi tái sử dụng thùng sơn đựng đồ ăn

 20:59 22/04/2014

(VietQ.vn) - Những chiếc thùng sơn sau khi sử dụng hết sẽ được đánh rửa và tái sử dụng lại để đựng đồ ăn, muối dưa cà. Nhiều bà nội trợ nghĩ rằng việc chỉ sử dụng thùng sơn để chế biến đồ nguội sẽ không ảnh hưởng tới sức khỏe. Nhưng thực tế lại không phải như vậy...
Cận cảnh khu vực trung tâm sản xuất loại tinh dầu Mỹ Linh.

“Lộ mặt” cơ sở sản xuất tinh dầu chế biến sữa ngô “siêu lợi nhuận”

 03:48 01/04/2014

Sau khi tìm hiểu về loại tinh dầu được sử dụng trong quá trình chế biến sữa ngô “siêu lợi nhuận”, phóng viên Lao Động đã bước vào hành trình truy tìm tận gốc cơ sở sản xuất và chế biến loại tinh dầu không rõ nguồn gốc xuất xứ này.

Bếp ăn tập thể: Đụng đâu cũng "nhiễm bẩn"

 20:31 13/01/2014

Khoảng 40% mẫu thực phẩm chế biến sẵn từ các bếp ăn tập thể được kiểm nghiệm tại Viện Pasteur bị nhiễm vi sinh vật. Điều này lý giải phần nào nguyên nhân nhiều vụ ngộ độc tập thể liên tiếp xảy ra trong thời gian qua.
Hại sức khỏe bằng phụ gia làm nước lẩu ngon ngọt

Hại sức khỏe bằng phụ gia làm nước lẩu ngon ngọt

 09:04 26/11/2013

Để khỏi mất nhiều thời gian và tiền bạc để có một nồi nước lẩu, nước phở ngon ngọt, nhiều cửa hàng ăn đã sử dụng những chai phụ gia để chế biến. Điều lo ngại là những loại phụ gia này được sử dụng thường xuyên nhưng chất lượng lại chưa được kiểm chứng.
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây