Nhằm thể hiện sự công khai, minh bạch, đem lại hiệu quả, thuận lợi cho tổ chức, đơn vị, cá nhân trong hoạt động an toàn vệ sinh thực phẩm và trên hết là xây dựng đội ngũ cán bộ công chức ngày càng chuyên nghiệp trong giải quyết công việc hành chính công, Chi cục đã tiến hành xây dựng, áp dụng và triển khai hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn TCVN 9001:2008 từ tháng 6/2013.

Quy chế này quy định nguyên tắc làm việc, chức năng, nhiệm vụ và quyền hạn, quan hệ phối hợp giải quyết công việc và trình tự giải quyết công việc của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm trực thuộc Sở Y tế (sau đây gọi tắt là Chi cục);

Công tác văn thư - lưu trữ ở Chi cục ATVSTP tỉnh Quảng Trị đóng một vai trò quan trọng trong hệ thống quản lý Nhà nước, đảm bảo việc cung cấp và xem xét giải quyết một cách kịp thời, đầy đủ, chính xác, bảo mật và an toàn những thông tin cần thiết phục vụ nhiệm vụ quản lý Nhà nước của cơ quan, góp phần giải quyết công việc trong cơ quan được nhanh chóng và góp phần cải cách thủ tục hành chính của cơ quan.

Quy trình này quy định cách thức thực hiện các Hành động khắc phục để loại bỏ nguyên nhân gây ra các sự không phù hợp đã xảy ra trong quá trình giải quyết công việc nhằm ngăn ngừa việc tái diễn sự không phù hợp tương tự.

Quy định cách thức xử lý các dịch vụ hành chính công không phù hợp được phát hiện thông qua quá trình giải quyết các thủ tục hành chính cho tổ chức/công dân.