Chọn bánh Trung thu đảm bảo sức khỏe và an toàn vệ sinh thực phẩm

Chọn bánh Trung thu đảm bảo sức khỏe và an toàn vệ sinh thực phẩm

 21:47 24/09/2017

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến. Nguy cơ các loại sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm, sản phẩm giả, nhái và sản phẩm không có nguồn xuất xứ xuất hiện trên thị trường trong dịp này là rất cao.
Bảo đảm an toàn thực phẩm trong mùa bão, lũ năm 2018

Bảo đảm an toàn thực phẩm trong mùa bão, lũ năm 2018

 21:32 24/09/2018

Hàng năm cứ vào khoảng cuối mùa hạ những cơn bão đầu mùa đang bắt đầu xuất hiện trên biển Đông báo hiệu một mùa mưa bão với những diễn biến bất thường. Mùa mưa bão thường xảy ra vào khoảng đầu tháng 7 đến cuối tháng 11 trong năm.
Kiểm tra cơ sở sản xuất rượu

Quảng Trị - Tăng cường các giải pháp phòng chống ngộ độc rượu

 02:34 18/04/2017

Hiện nay, trên thực tế, việc sản xuất, kinh doanh, sử dụng rượu tại Quảng Trị được ghi nhận không phải là ít và cũng đã xuất hiện ca bệnh phải cấp cứu vì ngộ độc rượu. Trước thực trạng này, ngành chức năng đã tăng cường nhiều giải pháp để kiểm soát rượu, phòng tránh ngộ độc rượu.
Liên Bộ họp khẩn bàn biện pháp phòng cúm A(H7N9) xâm nhập. Ảnh: N.P.

Cúm H7N9 từ Trung Quốc tiến sát biên giới Việt

 02:29 21/02/2017

Số ca cúm gia cầm A(H7N9) tại Trung Quốc tăng nhanh nhất từ trước đến nay, xuất hiện tại những tỉnh giáp biên giới nước ta, Bộ Y tế nhận định dịch có thể xâm nhập vào Việt Nam.
Ngộ độc do ăn nấm rừng

Ngộ độc do ăn nấm rừng

 02:40 07/07/2016

Năm 2016, trên địa bàn huyện Hướng Hóa những cơn mưa liện tục xuất hiện trong những ngày cuối tháng 6 đầu tháng 7 đã tạo điều kiện thuận lợi để các loại nấm hoang dại mọc ở khắp nơi, nhất là trên nương rẫy. Đối với đồng bào dân tộc thiểu số, nấm là món ăn khoái khẩu, đặc biệt là trong những lúc thiếu thức ăn hoặc lúc đi làm rẫy phải ở lại trong các chòi trên nương.
Thức ăn đường phố dễ có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao

CẢNH BÁO, PHÒNG NGỪA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM MÙA HÈ

 03:37 28/06/2016

Vào cuối tháng 5 – đầu tháng 6 những luồng gió Phơn khô nóng khô đã bắt đầu xuất hiện báo hiệu một mùa hè khắc nghiệt lại đến với tỉnh Quảng Trị. Đây là lúc thời tiết chuyển sang những ngày nắng nóng, đây cũng là thời điểm để các bệnh về đường tiêu hóa phát triển mạnh, đặc biết đối với người già và trẻ em.
Ngành y tế Quảng Trị: Chủ động phòng chống dịch bệnh mùa hè

Ngành y tế Quảng Trị: Chủ động phòng chống dịch bệnh mùa hè

 04:49 31/05/2016

Những năm gần đây, mô hình bệnh tật trên địa bàn tỉnh Quảng Trị có nhiều thay đổi. Không ít loại bệnh trước đây thường chỉ xuất hiện vào mùa đông-xuân thì nay lại xuất hiện vào cả mùa hè. Chính vì vậy, ngay từ đầu mùa, ngành y tế tỉnh Quảng Trị đã chủ động triển khai nhiều biện pháp đồng bộ nhằm phát hiện, ngăn ngừa không để dịch bùng phát trong cộng đồng.
Hình ảnh cá nóc chuột vân bụng, một trong những loài có độc tính rất mạnh.

Sơ lược về cá nóc, cách đề phòng và xử lý ngộ độc

 22:41 23/03/2015

Trên thế giới: bộ cá nóc Tetraodontiformaes có 9 họ, bao gồm trên 400 loài thuộc 13 giống. Trong đó có 243 loài thuộc 4 họ chiếm ưu thế là Ostraciidae, Triodontidae, Tetraodontidae và Diodontidae. Tại Việt Nam, qua thống kê xuất hiện khoảng gần 70 loài khác nhau.
Vi khuẩn P.aeruginosa

Thực trạng, nguyên nhân nhiễm Pseudomonas Aeruginosa trong nước uống đóng chai.

 20:31 04/01/2015

Nước uống đóng chai hiện đã trở thành một sản phẩm được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Do nhu cầu sử dụng của người dân và tính tiện ích mà sản phẩm này mang lại nên thị trường xuất hiện ngày càng nhiều loại thương hiệu nước uống đóng chai. Tuy nhiên, một số CSSX vì chạy theo lợi nhuận đã không tuân thủ quy trình sản xuất cho nên tình trạng ô nhiễm vi sinh vật trong nước uống đóng chai còn khá cao, đặc biệt là Pseudomonas aeruginosa (P.aeruginosa).
Tăng cường quản lý chất lượng nước uống đóng chai

Tăng cường quản lý chất lượng nước uống đóng chai

 05:12 29/08/2014

Do nhu cầu sử dụng của người dân và tính tiện ích mà sản phẩm nước uống đóng chai mang lại nên thị trường trong tỉnh xuất hiện ngày càng nhiều các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai. Nước uống đóng chai hiện đã trở thành một sản phẩm được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và gần như đã trở thành 01 mặt hàng thiết yếu đối với những người ở vùng thành thị. Vấn đề đặt ra là làm thế nào để quản lý chặt chẽ chất lượng sản phẩm này nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Đóng gói vải XK. Ảnh: Internet.

Vải quả của Trung Quốc không nhập qua các cửa khẩu ở Lạng Sơn

 05:23 01/07/2014

Mấy ngày gần đây, dư luận xôn xao việc xuất hiện vải Trung Quốc NK và được bán tại Lạng Sơn. Tuy nhiên, qua trao đổi nhanh giữa phóng viên Báo Hải quan với đại diện Chi cục Hải quan Tân Thanh và Chi cục Hải quan Cốc Nam (Cục Hải quan Lạng Sơn), được biết thời gian qua chưa hề có 1 kg vải tươi nào NK vào Việt Nam.
Màu xoài rất sặc sỡ, khiến người tiêu dùng lo ngại. Nhưng theo các chuyên gia, đây là xoài giống Úc, trồng tại VN

Truy tìm nguồn gốc xoài lạ đỏ au, nặng cả cân

 22:30 12/05/2014

Gần đây, tại Hà Nội xuất hiện loại xoài lạ có màu đỏ au, quả to tròn với giá từ chỉ vài chục nghìn đồng một kg, không ít người tiêu dùng tò mò về nguồn gốc của loại quả này.
Hình ảnh chia sẻ trên mạng gây hoang mang cho người dân.

Hoang mang tin rau cải xoong nhiễm sán

 20:49 20/02/2014

Thông tin về những loại rau trồng ruộng nước, ở ao đầm nhiễm sán gây hại cho người dùng đã từng xuất hiện nay lại nóng trên các diễn đàn. Dân mạng đang hoang mang trước tin các loại rau trồng dưới nước có thể chứa cả một ổ trứng giun sán, nếu chẳng may ăn vào người có thể gây bệnh.

Lợn ngậm 'thuốc' siêu tăng trưởng

 02:30 17/12/2013

Trên thị trường xuất hiện một số loại hoóc môn siêu tăng trưởng, kích thích sự phát triển của lợn được các đại lý bán thuốc thú y, người chăn nuôi truyền tai nhau. PV thâm nhập thực tế tìm hiểu.
Quả màu xanh chưa xử lý qua màu nhuộm Sudan, cam nhuộm bên trái là của công ty Lục Phong, bên phải là của công ty Vĩnh Phong

Phát hiện cam nhuộm chất ung thư

 22:22 05/11/2013

Theo “Mạng tin tức quốc gia” của Đài tiếng nói Trung Quốc, trong vài ngày vừa qua trên thị trường toàn quốc đã xuất hiện “cam nhuộm chất ung thư Sudan”. Điều này đã gây chấn động lớn cho người tiêu dùng bởi đây là cách làm giả loại cam nổi tiếng của thành phố Cannan (Giang Tây).
Mực không đảm bảo chất lượng

Phát hiện mực không đảm bảo chất lượng

 23:17 10/09/2013

“Mẫu mực khô xé nhỏ” có hàm lượng protein đạt 30,9% thấp hơn so với quy định 60,1%
Mọi loại thực phẩm đều có thể gây dị ứng, trong đó dị ứng với sữa bò khá hay gặp.

Bệnh nhi suýt tử vong vì dị ứng thức ăn

 03:09 09/09/2013

(Dân trí) - Sau bữa cơm trưa gồm thịt gà, thịt lợn, măng tươi, mít, cháu Nguyễn Duy H (14 tuổi, Bắc Ninh) xuất hiện nhiều nốt sẩn ngứa trên da, sưng nóng môi, mắt mờ, chóng mặt, buồn nôn, đi ngoài nhiều lần…

Một số điều cần lưu ý khi chọn quán ăn, uống

 21:17 22/03/2012

Trước sự xuất hiện của một số bệnh truyền nhiễm dễ bùng phát thành dịch có liên quan đến thực phẩm, việc ăn, uống ở nơi hợp vệ sinh là “vaccine” giúp mỗi người giữ gìn sức khỏe, góp phần duy trì sự ổn định và lành mạnh của xã hội.
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây