Để thanh toán trực tuyến qua Cổng dịch vụ Công Quốc gia, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hướng dẫn thanh toán trực tuyến cụ thể như sau:...

Để thuận lợi trong việc nộp hồ sơ trực tuyến về an toàn thực phẩm trên cổng dịch vụ công tỉnh Quảng Trị thành công tại trang Web Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Trị, Phòng Nghiệp vụ Chi cục hướng dẫn các bạn thực hiện các bước như sau:...

Cá nhân hay doanh nghiệp muốn nộp được hồ sơ trực tuyến mức độ 3 và 4 trên hệ thống cổng dịch vụ công trực tuyến tỉnh Quảng Trị, trước tiên cần phải đăng ký tài khoản công dân. Để thuận lợi cho việc đăng ký tài khoản trên trang Web Chi cục,Phòng Nghiệp vụ Chi cục hướng dẫn các bạn thực hiện các bước......

Clostridium botulinum (C.botulinum) là một vi khuẩn hình que, Gram dương, sống kỵ khí tuyệt đối, sinh bào tử, gây bệnh bằng ngoại độc tố....

Theo số liệu giám sát ngộ độc và yếu tố dịch tễ, hằng năm vào thời điểm mùa Xuân và đầu mùa Hè thường xảy ra các vụ ngộ độc do người dân sử dụng các thực phẩm có chứa độc tố tự nhiên, trong đó đã có những trường hợp tử vong hoặc để lại di chứng nặng nề cho những người bị ngộ độc dù đã được cứu chữa......

Nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho cá nhân, tổ chức góp phần nâng cao chỉ số cải cách hành chính, chỉ số hài lòng người dân, tổ chức đối với sự phục vụ của cơ quan hành chính nhà nước, cải thiện môi trường kinh doanh, nâng cao năng lực cạnh tranh của tỉnh. Các thủ tục hành chính về ATTP......

Cóc là một loài động vật lưỡng cư không có đuôi, chúng có một lớp da sần sùi trông rất đáng sợ, được biết lớp da này có chứa một lượng nọc độc có thể gây ngộ độc cho những ai ăn phải nó. Hiện nay ở Việt Nam có một số họ cóc phổ biến như: họ cóc rừng, họ cóc tía, cóc nước sần, cóc lưỡi tròn, cóc đào......

Hiện nay thời tiết bắt đầu chuyển mùa, xuất hiện nhiều đợt mưa làm cho đất có độ ẩm cao, đây là điều kiện rất thuận lợi cho các loại nấm phát triển đặc biệt là trên các nương rẫy, các khu rừng tràm, rừng cao su v.v.....

Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán Tân Sửu và Lễ hội Xuân 2021, Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị đã triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn toàn tinh với kết quả đạt được như sau:...

...

Biển Việt Nam có 66 loài cá nóc thuộc 12 giống và 4 họ, phân bố dọc bờ biển từ Bắc vào Nam, tập trung nhiều ở ven biển miền Trung. Cá nóc sống ở tầng đáy và sát đáy, nơi có nhiều cát, bùn cát, vụn san hô, đôi khi có cả ở cửa sông, nước lợ. Mùa xuất hiện cá nóc ở Việt Nam gần như quanh năm nhưng......

Hải sản là món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số loài hải sản mang nhièu độc tố gây ngộ độc cho người ăn thậm chí có thể tử vong. Theo số liệu công bố của Viện Hải dương học Nha Trang thì vùng biển Việt Nam có khoảng 39 loài sinh vật trong cơ thể có mang chất độc gây chết người. cá......

Thời gian qua, ở một số địa phương trong cả nước đã xuất hiện nhiều trường hợp học sinh bị nhiểm khuẩn, nhiểm giun sán thông qua thực phẩm, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe các em học sinh và gây hoang mang cho phụ huynh học sinh. Nguyên nhân chính là do hành vi sử dụng thực phẩm không đảm......

...

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến. Nguy cơ các loại sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm, sản phẩm giả, nhái và sản phẩm không có nguồn xuất xứ xuất hiện trên thị trường trong dịp này là rất cao....

Hiện nay, trên thực tế, việc sản xuất, kinh doanh, sử dụng rượu tại Quảng Trị được ghi nhận không phải là ít và cũng đã xuất hiện ca bệnh phải cấp cứu vì ngộ độc rượu. Trước thực trạng này, ngành chức năng đã tăng cường nhiều giải pháp để kiểm soát rượu, phòng tránh ngộ độc rượu....

Trong những năm qua, trên cả nước đã xảy ra những vụ ngộ độc thực phẩm tập thể trong các đám cưới, đám ma, tiệc đông người làm ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Tuy nhiên, từ trước đến nay, các cơ quan chức năng vẫn rất khó kiểm soát được vấn đề bảo đảm An toàn thực phẩm trong các tiệc cưới bởi......

Năm 1819, Bartolomeo Bizio, một dược sĩ từ Padua, Italia, phát hiện và đặt tên Serratia mercescens khi ông xác định được vi khuẩn là nguyên nhân của một sự đổi màu máu kỳ diệu của Polenta (bột bắp). Ban đầu nó được xem là vi khuẩn vô hại, và được thường sử dụng như một dấu ấn trong ngành sinh học vì......

Năm 2016, trên địa bàn huyện Hướng Hóa những cơn mưa liện tục xuất hiện trong những ngày cuối tháng 6 đầu tháng 7 đã tạo điều kiện thuận lợi để các loại nấm hoang dại mọc ở khắp nơi, nhất là trên nương rẫy. Đối với đồng bào dân tộc thiểu số, nấm là món ăn khoái khẩu, đặc biệt là trong những lúc......

Có rất nhiều chủng loại nấm, trên thế giới có khoảng hơn 5000 loại nấm. Trong đó, hơn 100 loại nấm độc và hơn 300 loại nấm có thể ăn được. Nấm là loại thân mềm, mọc tự nhiên ở khắp nơi, song tập trung nhiều ở rừng và những vùng ẩm thấp có cây cối rậm rạp, ít ánh sáng....