Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cho rằng việc quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đối với nước sinh hoạt dùng để chế biến thực phẩm đang bị bỏ ngỏ và cần phải được quan tâm hơn nữa trong thời gian tới....

Sự việc Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (Bộ NN&PTNT) có công văn “tố” với phía Trung Quốc về việc ít nhất 17 lô hàng với gần 300 tấn hoa quả có dư lượng hóa chất vừa qua thực tế chỉ là phần nổi của “tảng băng chìm”....

Thực hiện Luật an toàn thực phẩm và Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm (Nghị định số 38), ngày 09/4/2014 liên bộ Y tế, Nông nghiệp & PTNT và Công Thương đã thống nhất ban hành Thông tư liên tịch số......

Tôi rất thích ăn gỏi, nem chua nhưng nghe nói ăn nhiều mắc bệnh giun xoắn. Có đúng không thưa bác sĩ? Lê Thu Xuân (Hải Phòng)...

Thực hiện kế hoạch số 01/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 12/03/2014 của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về Vệ sinh an toàn thực phẩm về việc triển khai “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2014, Tháng hành động được diễn ra từ ngày 15/4/2014 đến ngày 15/5/2014 với chủ đề: “An toàn......

Cơ sở sản xuất nước uống đóng chai Lý Hùng (Khóm Thống Nhất, Thị trấn Hồ Xá, Vĩnh Linh, Quảng Trị) vẫn ngang nhiên sản xuất bất chấp các vi phạm về điều kiện cơ sở, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy, giấy khám sức khỏe và giấy chứng......

Từ ngày 7 đến ngày 14 tháng 4 năm 2014 Chi cục phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Hải Lăng và thị xã Quảng Trị lấy mẫu giám sát mối nguy gửi Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh làm kiểm nghiệm các loại mẫu bánh mỳ, nhân xíu, kem và nước đá....

Thức ăn đường phố (TAĐP) gần như là nhu cầu tất yếu của xã hội do tính tiện ích và sự phong phú của các loại thực phẩm. Tuy nhiên, việc quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại một số địa phương đang gặp rất nhiều khó khăn. Nhiều nơi còn coi đó là việc của ngành y tế, dẫn đến công tác quản lý......

Ngày 29/04/2014 tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Chi cục đã tiến hành làm việc với các cơ sở sản xuất nước đá dùng liền vi phạm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong đợt kiểm tra năm 2014 tại sản xuất nước đá dùng liền trên địa bàn tỉnh....

Ngày 15/04/2014 tại xã Tà Rụt, Ban chỉ đạo chăm sóc sức khỏe nhân dân huyện Đakrông tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì chất lượng an toàn thực vệ sinh phẩm năm 2014" để mở đầu cho chiến dịch tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực......

Ngày 14/4/2014. TTYT Huyện Vĩnh Linh tổ chức tập huấn phổ biến kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm cho hơn 40 người (Đối tượng là người quản lý, người phục vụ các bếp ăn tập thể các trường tiểu học trên địa bàn, các hộ kinh doanh ăn uống)....

Gần đây, rất nhiều vụ việc bê bối về an toàn vệ sinh thực phẩm Trung Quốc xảy ra khiến cả người dân trong nước lẫn nước ngoài không khỏi hoang mang lo lắng....

Quảng Trị là một tỉnh duyên hải miền Trung, nơi chuyển tiếp giữa hai miền Bắc – Nam. Ở phía Bắc, Quảng Trị giáp tỉnh Quảng Bình, phía Nam giáp tỉnh Thừa Thiên - Huế, phía Đông là biển với chiều dài là 75 km. phía Tây có 2 huyện ĐaKrông và huyện Hướng Hóa giáp nước cộng hoà dân chủ nhân dân Lào với......

(QT) - Chiều qua 15/4/2014, tại thị trấn Cửa Việt (huyện Gio Linh, Quảng Trị), Ban chỉ đạo liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh phát động Tháng hành động vì chất lượng VSATTP. Thành viên BCĐ liên ngành VSATTP tỉnh; lãnh đạo các sở, ban, ngành, đơn vị, doanh nghiệp, địa phương liên......

Cùng với sự gia tăng các địa điểm kinh doanh ăn uống đảm bảo hợp vệ sinh thì những gánh hàng rong, quán vỉa hè mà chúng ta quen gọi là thức ăn đường phố từ lâu đã đi vào nếp sống của người dân thành phố Đông Hà (Quảng Trị). Tuy nhiên, sự phát triển nhanh chóng của loại hình này cũng đặt ra thách......

Ngày 8/4/2014, tại Hội trường Trung tâm Y tế huyện Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Gio Linh đã tổ chức Hội nghị triển khai “Tháng hành động vì chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2014”....

Với mục tiêu nâng cao năng lực hệ thống tổ chức quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm từ Tỉnh đến xã/ phường đủ năng lực quản lý và kiểm soát an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung cấp thực phẩm được thiết lập, góp phần bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng thực phẩm, đáp ứng yêu......

Hệ thống chợ đầu mối của Hà Nội cung cấp nguồn thực phẩm cho hàng triệu người dân Thủ đô mỗi ngày, nhưng việc kiểm soát nguồn gốc xuất xứ, an toàn thực phẩm (ATTP) gần như bị thả lỏng....

Nước tăng lực được là nước giải khát chứa chất kích thích, chủ yếu là caffeine. Không có bằng chứng gì cho thấy những chất này phát huy tính “tăng lực” cả....

Sáng ngày 3/4/2014 Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác ATVSTP năm 2013 và triển khai kế hoạch năm 2014 đồng thời triển khai kế hoạch tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2014....