Sáng ngày 3/8, Ban chỉ đạo liên ngành Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị đã tổ chức Hội nghị triển khai Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư về tăng cường bảo đảm an ninh, ATTP trong tình hình mới; Kế hoạch số 91-KH/TU của BTV Tỉnh ủy; Kế hoạch số 112/KH-UBND của UBND tỉnh và Sơ......
Theo số liệu giám sát, mùa xuân và đầu mùa hè thường xảy ra các vụ ngộ độc do người dân sử dụng nhầm các thực phẩm có chứa độc tố tự nhiên như: nấm độc, hoa quả rừng, cây rừng.......
Theo dự báo của Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn Quốc gia, trong thời gian tới nắng nóng tiếp tục xảy ra, đặc biệt tại khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ, số ngày nắng nóng xảy ra nhiều hơn trung bình nhiều năm và gay gắt hơn so với cùng kỳ năm 2022, trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 8/2023 có......
Clostridium botulinum (C.botulinum) là một vi khuẩn hình que, Gram dương, sống kỵ khí tuyệt đối, sinh bào tử, gây bệnh bằng ngoại độc tố....
Ngày 13,14/4/2023, Tại nhà Cộng đồng của khu du lịch cộng đồng thác Chênh Vênh (thôn Chênh Vênh, xã Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa, Quảng Trị), Chi cục An toàn thực phẩm phối hợp với Trung tâm Khoa học Lâm nghiệp Bắc Trung Bộ tổ chức lớp tập huấn cho cán bộ Trung tâm và thành viên ban quản lý du lịch......
Theo số liệu giám sát ngộ độc và yếu tố dịch tễ, hằng năm vào thời điểm mùa Xuân và đầu mùa Hè thường xảy ra các vụ ngộ độc do người dân sử dụng các thực phẩm có chứa độc tố tự nhiên, trong đó đã có những trường hợp tử vong hoặc để lại di chứng nặng nề cho những người bị ngộ độc dù đã được cứu chữa......
Từ đầu năm 2023 đến nay trên địa bàn cả nước đã ghi nhận nhiều trường hợp phải cấp cứu có liên quan đến việc sử dụng rượu không đảm bảo an toàn, rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ, rượu có hàm lượng methanol cao, trong đó đã có ca tử vong. Để phòng ngừa nguy cơ ngộ độc rượu, Chi cục An toàn vệ sinh......
Sáng 4/1/2023, Đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị đã ra quân kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh và nhập khẩu thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và Lễ hội Xuân 2023....
Tết Nguyên đán đang đến gần, đây là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người Việt đa dạng và lớn nhất trong năm, đặc biệt là các thực phẩm như thịt, cá, bánh mứt kẹo, rượu bia, nước giải khát, các hạt có dầu, các chất phụ gia phục vụ chế biến món ăn... Nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường, bên......
Ngày 16/12/2022, Sở Y tế (Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm) tổ chức Hội thảo về việc tăng cường công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trường học do đồng chí Trần Văn Thịnh - Phó Giám đốc Sở Y tế chủ trì....
Nhằm hưởng ứng ngày pháp luật nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, ngày 6/10/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị đã tổ chức lớp tập huấn phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với Bếp ăn tập thể các trường học trên địa bàn tỉnh...
Cóc là một loài động vật lưỡng cư không có đuôi, chúng có một lớp da sần sùi trông rất đáng sợ, được biết lớp da này có chứa một lượng nọc độc có thể gây ngộ độc cho những ai ăn phải nó. Hiện nay ở Việt Nam có một số họ cóc phổ biến như: họ cóc rừng, họ cóc tía, cóc nước sần, cóc lưỡi tròn, cóc đào......
Ngày 9/6/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị đã tổ chức lớp tập huấn phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống...
(QTO) - Nhiều điểm du lịch, cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống và điểm vui chơi giải trí trên địa bàn tỉnh hiện đã hoạt động trở lại sau thời gian tạm nghỉ để phòng, chống COVID-19. Nhất là thời điểm này đang bắt đầu mùa du lịch của năm, vì vậy việc kiểm soát đảm bảo an toàn vệ sinh thực......
Ngày 21/4/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị đã tổ chức lớp tập huấn phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất nước uống đóng chai....
Thông tin cảnh báo một số sản phẩm có nguy cơ nhiễm Cronobacter sakazakii and Salmonella Newport đã được nhập khẩu về Việt Nam...
Được sự quan tâm chỉ đạo của UBND tỉnh, Ban chỉ đạo liên ngành Về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh, sự phối hợp giữa các sở, ngành, các tổ chức chính trị - xã hội và chính quyền các cấp, mặc dù tình hình dịch COVID-19 diễn ra hết sức phức tạp nhưng các hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2021 đã......
Hiện nay thời tiết bắt đầu chuyển mùa, xuất hiện nhiều đợt mưa làm cho đất có độ ẩm cao, đây là điều kiện rất thuận lợi cho các loại nấm phát triển đặc biệt là trên các nương rẫy, các khu rừng tràm, rừng cao su v.v.....
Ăn uống là nhu cầu thiết yếu hàng ngày của con người nhưng phải vừa bảo đảm nhu cầu dinh dưỡng và phải vừa bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP). Trong thời điểm dịch Covid-19 diễn biến phức tạp như hiện nay, việc lựa chọn, chế biến thực phẩm lại càng phải cẩn thận hơn. Ngoài thực hiện đúng thông điệp......
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian diễn ra các hoạt động Lễ hội và tăng cường kiểm soát nguồn gốc, chất lượng thực phẩm, giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm, góp phần giảm thiểu tác hại do thực phẩm không đảm bảo an toàn gây ra tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh, ......
Tìm thấy tổng cộng 213 kết quả
Nếu kết quả này không như mong đợi, bạn hãy thử sử dụng công cụ tìm kiếm của Google dưới đây!