Phát biểu chỉ đạo tại buổi lễ, đồng chí Nguyễn Quân Chính, Phó Chủ tịch UBND tỉnh nhấn mạnh, hiện nay, vì lợi nhuận nên một số người đã sử dụng hóa chất kích thích trên rau, củ, dùng thuốc để tăng trọng lượng thịt đã gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.

Để thực hiện tốt tháng hành động vì an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng chí Phó Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu: Sở Y tế cùng với sở, ngành liên quan tăng cường tuyên truyền, phổ biến, áp dụng các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm đến toàn dân. Sở NN&PTNT chỉ đạo các đơn vị tổ chức thực hiện đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm trong giết mổ gia súc, kiểm soát nhập lậu gia cầm vào địa phương, giám sát sản phẩm rau thịt an toàn đến người tiêu dùng. Sở Công thương cần tăng cường kiểm soát, xử lý hành vi buôn bán vận chuyển thực phẩm nhập trái phép. Các cơ sở sản xuất kinh doanh cần nghiêm túc thực hiện các quy định của pháp luật trong đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm.

Tại buổi lễ, đại diện lãnh đạo các địa phương, sở, ngành và đơn vị kinh doanh buôn bán đã cam kết việc triển khai thực hiện tốt tháng hành động vì an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2015 góp phần sản xuất, kinh doanh đảm bảo an toàn thực phẩm rau, thịt đến người tiêu dùng./.

Thái Dương