Mùa thi cử là thời gian căng thẳng nhất của học sinh, sinh viên. Khối lượng kiến thức bài vở phải tập trung ôn luyện rất nhiều khiến hầu hết các em lo lắng quên ăn quên ngủ làm ảnh hưởng không ít đến sức khỏe và kết quả học tập. Vì vậy, trong giai đoạn ôn thi và chuẩn bị thi, các em cần lưu ý chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt như thế nào để giử được sức khỏe và học tập với hiệu quả cao nhất.

Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển bình thường của cơ thể, đảm bảo sức khỏe con người để học tập, làm việc và lao động sản xuất, nhưng đồng thời cũng là nguồn có thể gây ngộ độc cấp tính hoặc mãn tính nếu sử dụng thực phẩm không an toàn.