Vào dịp Tết Trung thu nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm của người dân tăng cao, nhằm bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, căn cứ Luật ATTP, Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP và Kế hoạch số......

Từ ngày 22/09/2014 đến 26/09/2014...

Thực hiện kế hoạch giám sát thường xuyên mối nguy an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm có nguy cơ ô nhiễm cao năm 2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đã tiến hành triển khai kiểm tra, giám sát, lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm nem, xúc xích và một số sản phẩm thực phẩm làm từ......

Do nhu cầu sử dụng của người dân và tính tiện ích mà sản phẩm nước uống đóng chai mang lại nên thị trường trong tỉnh xuất hiện ngày càng nhiều các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai. Nước uống đóng chai hiện đã trở thành một sản phẩm được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và gần như đã trở......

(VietQ.vn) - Người dân dạo gần đây không khỏi hoang mang thậm chí khiếp sợ về nguyên liệu làm bánh trung thu siêu rẻ với tiêu chí 3 không: Không nhãn mác, không ngày sản xuất, hạn sử dụng....

Tết Trung thu đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến....

Trong khuôn khổ Dự án phòng, chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm do Bộ Y tế triển khai, năm 2014, chương trình chủ động giám sát mối nguy thực phẩm đã được Chi cục ATVSTP tỉnh chọn làm giải pháp trọng tâm ưu tiên thực hiện nhằm góp phần hạn chế đến mức thấp nhất các vụ ngộ độc......

Việc dùng ốc sên chưa qua nấu chín khiến nhiều người rơi vào nguy kịch, thậm chí tử vong bởi trong ốc sên có loài ký sinh trùng tấn công não người....

Trong 6 tháng đầu năm 2014, Ban Chỉ đạo về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị đã thành lập 232 đoàn liên ngành và 124 đoàn chuyên ngành kiểm tra, thanh tra vệ sinh an toàn thực phẩm các tuyến Trung ương, tỉnh, huyện, xã. Các đoàn đã tiến hành thanh tra, kiểm tra tình hình, chất lượng vệ sinh......

Sáng ngày 24/6/2014, tại Khách sạn MêKông Ban chỉ đạo liên ngành Vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị tổ chức Hội nghị hướng dẫn, triển khai Nghị định 178/2013/NĐ-CP ngày 14/6/2013 của Chính phủ về việc Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm và Thông tư liên tịch số......

Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam cho rằng việc quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đối với nước sinh hoạt dùng để chế biến thực phẩm đang bị bỏ ngỏ và cần phải được quan tâm hơn nữa trong thời gian tới....

Thực hiện Luật an toàn thực phẩm và Nghị định số 38/2012/NĐ-CP ngày 25/4/2012 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm (Nghị định số 38), ngày 09/4/2014 liên bộ Y tế, Nông nghiệp & PTNT và Công Thương đã thống nhất ban hành Thông tư liên tịch số......

Cơ sở sản xuất nước uống đóng chai Lý Hùng (Khóm Thống Nhất, Thị trấn Hồ Xá, Vĩnh Linh, Quảng Trị) vẫn ngang nhiên sản xuất bất chấp các vi phạm về điều kiện cơ sở, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy, giấy khám sức khỏe và giấy chứng......

8 công ty này đều vi phạm về việc quảng cáo và bán các thực phẩm chức năng không đúng với nội dung đã đăng ký....

Thức ăn đường phố (TAĐP) gần như là nhu cầu tất yếu của xã hội do tính tiện ích và sự phong phú của các loại thực phẩm. Tuy nhiên, việc quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại một số địa phương đang gặp rất nhiều khó khăn. Nhiều nơi còn coi đó là việc của ngành y tế, dẫn đến công tác quản lý......

Ngày 29/04/2014 tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Chi cục đã tiến hành làm việc với các cơ sở sản xuất nước đá dùng liền vi phạm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm trong đợt kiểm tra năm 2014 tại sản xuất nước đá dùng liền trên địa bàn tỉnh....

Ngày 14/4/2014. TTYT Huyện Vĩnh Linh tổ chức tập huấn phổ biến kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm cho hơn 40 người (Đối tượng là người quản lý, người phục vụ các bếp ăn tập thể các trường tiểu học trên địa bàn, các hộ kinh doanh ăn uống)....

Quảng Trị là một tỉnh duyên hải miền Trung, nơi chuyển tiếp giữa hai miền Bắc – Nam. Ở phía Bắc, Quảng Trị giáp tỉnh Quảng Bình, phía Nam giáp tỉnh Thừa Thiên - Huế, phía Đông là biển với chiều dài là 75 km. phía Tây có 2 huyện ĐaKrông và huyện Hướng Hóa giáp nước cộng hoà dân chủ nhân dân Lào với......

Với mục tiêu nâng cao năng lực hệ thống tổ chức quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm từ Tỉnh đến xã/ phường đủ năng lực quản lý và kiểm soát an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung cấp thực phẩm được thiết lập, góp phần bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng thực phẩm, đáp ứng yêu......

Vè...