Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm

Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán

Còn chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, nhằm góp phần để người dân đón Tết an toàn, vui khỏe, các biện pháp tăng cường đảm bảo an toàn thực phẩm ( ATTP) trong dịp tết Nguyên đán 2014 đang được Ban chỉ đạo( BCĐ) liên ngành VSATTP tỉnh Quảng Trị ráo riết chuẩn bị triển khai.

Điều tra, xử lý kịp thời ngộ độc thực phẩm do cá nóc

Ngày 30/12/2013 trên địa bàn tỉnh Long An đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm do ăn cá nóc tại thị trấn Thạnh Hóa, huyện Thạnh Hóa làm 02 người mắc và nhập viện.

Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Giáp Ngọ năm 2014

Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho nhân dân đón Tết Nguyên đán, Lễ hội cổ truyền an khang, bảo đảm sức khỏe, hạnh phúc. Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị ban hành Kế hoạch “Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán năm 2014” với 3 mục tiêu cụ thể:

Công tác Thanh tra hậu kiểm các sản phẩm bao gói đã công bố chất lượng tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị.

Vào dịp cuối năm, nhu cầu sử dụng thực phẩm của người dân tăng lên. Nắm bắt được thực tế này, nhiều đối tượng sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã cố tình sản xuất, buôn bán thực phẩm không đảm bảo.

Tiêu hủy 1,3 tấn đậu nành rau nhiễm thuốc BVTV

Ngày 17/12, tại thị trấn Cái Dầu (huyện Châu Phú), đại diện Công ty cổ phần rau quả thực phẩm An Giang (Antesco) cùng lãnh đạo chính quyền, ngành Nông nghiệp địa phương đã tiến hành tiêu hủy 1.343kg đậu nành rau nguyên liệu của hộ ông Phan Văn Đây - xã viên HTX Thắng Lợi (thị trấn Cái Dầu).

Trái cây nhập ngoại nhái: Đánh lừa người dùng bằng tem mác

(VietQ.vn) - Trái cây nhập khẩu từ các nước châu Âu, Úc được dán tem, trái cây Trung Quốc cũng có tem “bảo hành”, thậm chí nhiều loại trái cây thối cũng được người bán hàng che giấu bằng cách ngụy trang dán chồng tem lên chính chỗ thối, hỏng đó. Người tiêu dùng như lạc vào ma trận khi mà cái tem từ chức năng bảo hành chất lượng cho sản phẩm giờ lại trở thành độc chiêu để đánh lừa thị giác của khách hàng.

Cẩn thận cá nục “siêu rẻ”

Với giá từ 18.000-20.000/kg, cá nục “siêu rẻ” bán tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội đang là mối lo lớn về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm…

Ăn cơm công ty, hơn 230 công nhân nhập viện

Từ sáng đến trưa 17.12, BV Quân đoàn 4 (TX.Dĩ An) đã tiếp nhận 233 công nhân (CN) Cty TNHH Long Huei (KCN Sóng Thần II, TX.Dĩ An) nhập viện, nghi ngộ độc thực phẩm.

Cảnh báo mối nguy tháng 11/2013: Khuyến cáo cộng đồng

Theo kết quả giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm từ ngày 4 đến ngày 5 tháng 11 năm 2013.

Xử phạt vi phạm hành chính 05 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm

Trong tháng 12/2013, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tham mưu cho Thanh tra - Sở Y tế ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính 05 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm cụ thể như sau:

Khô cá dứa bị làm giả tràn lan thị trường

Có một loại hàng hóa giả đang bày bán công khai mà không một cơ quan chức năng nào xử phạt, đó là khô cá dứa giả. Chúng tôi phải vượt hàng chục cây số để về “thủ phủ của khô cá dứa” Cần Giờ (TPHCM) để tìm rõ thực hư việc này.

Bắt vụ vận chuyển gần 2 tấn thịt và nội tạng lợn thối

(TNO) Ngày 16.12, trên tuyến QL1A (đoạn qua địa bàn huyện Quảng Xương, Thanh Hóa), Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa phối hợp với lực lượng CSGT Công an Thanh Hóa bắt giữ ô tô mang BKS 77C-04047 vận chuyển gần 2 tấn thịt lợn và nội tạng lợn đang trong quá trình phân hủy, bốc mùi hôi thối).

Lật tẩy mánh thúc chuối chín “siêu tốc” bằng hóa chất độc hại

Nếu như trước đây người dân buôn chuối phải mất cả tuần rấm chuối mới có chuối chín để bán, thì nay họ có thể biến hàng trăm nải chuối xanh thậm chí còn non chín vàng rộm chỉ sau một đêm.

Thí điểm chợ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

(Dân trí) - UBND thành phố Đà Nẵng vừa ban hành dự án “Mô hình chợ thí điểm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm” trên địa bàn thành phố.

Vịt con bị 'phù phép' thành chim

Sau khi nhập vịt con một vài tuần tuổi (vịt non) từ Trung Quốc, nhiều cơ sở đã dùng cả chất nhuộm công nghiệp để biến chúng thành chim sẻ, chim cút, bồ câu nướng, quay.

Thu hồi hơn 500 chai rượu có thể gây chết người

(Dân trí) - Thông tin từ Cục ATTP (Bộ Y tế) cho hay, cơ quan chức năng tỉnh Quảng Bình vừa phát hiện và thu giữ 536 chai rượu các loại của Cty CPXNK 29 Hà Nội bị cấm bán trên thị trường.

Tăng cường kiểm tra thực phẩm dịp cuối năm và Tết

Theo thông lệ, cứ vào dịp cuối năm, nhu cầu sử dụng thực phẩm của người dân tăng lên. Nắm bắt được thực tế này, nhiều đối tượng sản xuất, kinh doanh (KD) thực phẩm đã cố tình sản xuất, buôn bán thực phẩm không đảm bảo. Do đó, vấn đề mất an toàn thực phẩm (ATTP) luôn là nỗi lo lớn của người tiêu dùng vào dịp cuối năm... Phóng viên báo Sức khỏe & Đời sống đã trao đổi với TS. Trần Quang Trung - Cục trưởng Cục ATTP, Bộ Y tế xung quanh vấn đề này.

Làng nấu rượu… không bếp

Sau vụ 6 người thiệt mạng vì uống phải rượu pha chế từ cồn công nghiệp, phóng viên Báo Người Lao Động đã thâm nhập làng rượu nổi tiếng Đại Lâm (tỉnh Bắc Ninh) để hiểu hơn về “công nghệ” nấu rượu hiện nay

Kẹo mứt Trung Quốc tung hoành tại các chợ

Còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, tuy nhiên thời điểm này, các loại bánh, mứt, kẹo, hạt dưa, hạt bí... do Trung Quốc sản xuất đã ngập các chợ, áp đảo hàng nội địa.