Ô nhiễm thực phẩm là mối nguy thường trực, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng của con người. Vì vậy việc cảnh báo mối nguy ô nhiễm thực phẩm có vai trò hết sức quan trọng....

...

...

Thực hiện Quyết định số: 115/QĐ-SYT ngày 08 tháng 04 năm 2011 của Giám đốc Sở Y tế về việc thành lập Đoàn kiểm tra, thanh tra về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tháng hành động vì CLVSATTP năm 2011. Tham gia và trực tiếp chỉ đạo Đoàn có đồng chí Hồ Sỹ Biên, phó trưởng Ban chỉ đạo liên ngành......

Chiều 14-4, Chính phủ đã tổ chức hội nghị giao ban quý I/2011 với các bộ, ngành Trung ương và UBND các tỉnh, thành phố về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Đồng chí Nguyễn Thiện Nhân, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Chính phủ chủ trì hội nghị. Dự hội nghị trực tuyến tại điểm cầu......

Nhằm đánh giá kế quả hoạt động Chương trình mục tiêu quốc gia Vệ sinh an toàn thực phẩm giai đoạn 2006 – 2010 , triển khai kế hoạch năm 2011 và triển khai Tháng hành động vì chất lượng an toang vệ sinh an toàn thực phẩm, ngày 08/4/2011, Sở Y tế tổ chức Hội nghị tổng 5 năm Chương trình mục tiêu quốc......

Nhằm tăng cường công tác truyền thông, nâng cao nhận thức và ý thức chấp hành các quy định về VSATTP, hoạt động thanh tra, kiểm tra giám sát, kịp thời phát hiện xử lý các trường hợp vi phạm về VSATTP, góp phần làm tốt công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, giảm thiểu mối nguy ô nhiễm, bệnh......

...

Từ ngày 22/6 - 30/6/ 2010 Chi cục ATVSTP Quảng Trị đã tổ chức đợt kiểm tra định kỳ nước sinh hoạt của 10 xí nghiệp nước sạch trên địa bàn, đoàn đã tiến hành kiểm tra điều kiện cơ sở, Hò sơ quản lý và kiểm nghiệm chất lượng nước ăn uống sinh hoạt của tất cả xí nghiệp....

Theo kế hoạch giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm, Vừa qua Chi cục ATVSTP Quảng trị đã tiến hành khảo sát 95 mẫu thức ăn tại 42 cơ sở thức ăn đường phố trên địa bàn thành phố Đông Hà cho thấy có đến 67,4% mẫu không đạt các chỉ tiêu về vi sinh....

Theo định nghĩa của Tổ chức Y tế thế giới, thức ăn đường phố gồm các loại thức ăn, đồ uống được chế biến hay bán trên đường phố và nơi công cộng với mục đích dùng để ăn ngay hoặc ăn sau đó nhưng không có chế biến và xử lý tiếp...

Ngày 17/6/2010, tại thành phố Đông Hà; Ban chỉ đạo liên ngành ATVSTP tỉnh Quảng Trị tổ chức hội nghị sơ kết tháng hành động vì chất lượng An toàn vệ sinh thực phẩm năm 2010 và tổ chức ký kết phối hợp hoạt động liên ngành....

Trong thời gian qua nhiều thông tin báo chí đã đưa tin “Dự tiếc cưới , 106 người bị ngộ độc thức ăn” trong một đám cưới ngày 4/6/2010, tại xã Tân Thành, huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị.. Ngành y tế đã chủ động điều trị cấp cứu ngay bệnh nhân ngay tại trạm y tế và tại công đồng; đồng thời tiến hành......

Chiều ngày 4/6/2010, Trạm y tế xã Tân Thành tiếp nhận 4 bệnh nhân trong tình trạng đau quặn bụng, kèm theo các triệu chứng lâm sàng như buồn nôn, ói, mệt lả, chóng mặt, sốt nhẹ. Đến 17 giờ ngày 6/6/2010, số người có cùng triệu chứng lâm sàng là 121 người, đặc biệt có một số trường hợp có biểu hiện......

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm kết hợp làm tốt công tác "Chăm sóc sức khỏe phục vụ Đại hội thi đua yêu nước tỉnh" diễn ra vào ngày 27 - 28/5/2010, tại khách sạn Đông Trường Sơn....

Ngay sau khi có Phiếu trả lời kết quả không đạt về chỉ tiêu vi sinh và kết quả phân tích hoá thực phẩm của Trung tâm y tế dự phòng tỉnh về 4 mẫu ớt bột của cơ sở ông Lê Công Mạnh và bà Nguyễn Thị Hương. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã có buổi làm việc với Phòng Y tế huyện Đakrông....

...

Ở vị trí trung tâm của tỉnh Quảng Trị với số dân 93.756 người, thường xuyên đón nhiều đoàn khách từ các nơi khác đến theo Quốc lộ 1A, Quốc lộ 9 và đường sắt Bắc-Nam và với cơ cấu kinh tế thương mại, dịch vụ, công nghiệp-tiểu thủ công nghiệp và nông nghiệp ven đô, mỗi ngày thành phố Đông Hà tiêu thụ......

Sáng ngày 16-4, Đoàn thanh tra liên ngành ATVSTP tỉnh, thành lập theo Quyết định số 135/QĐ-SYT ngày 8/4/2010 của Sở Y tế, đã tiến hành kiểm tra theo kế hoạch trên địa bàn TP Đông Hà; tham gia và chỉ đạo Đoàn có Tiến sỹ Trần Kim Phụng, Phó giám đốc Sở Y tế, Phó thường trực Ban chỉ đạo liên ngành......

...