Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm

Cảnh báo hai sản phẩm bán trực tuyến có chứa lượng lớn hoạt chất gây đột quỵ, mất thị giác

Suckhoedoisong.vn - Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế vừa cảnh báo người tiêu dùng không mua và sử dụng hai sản phẩm không an toàn, “Hickel” và “ Solomon Island – Soloco Traditional Candy” được bán online có thành phần gây biến cố bất lợi nghiêm trọng, bao gồm đau tim, đột quỵ, mất thị giác và thính giác.

Quảng Trị: Kết quả triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2019

Thực hiện Kế hoạch số 210/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 04/03/2019 của Ban chỉ đạo liên ngành Trung Ương vệ sinh an toàn thực phẩm về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2019. Ngày 19/03/2019, Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh đã xây dựng Kế hoạch số 16/KH-BCĐLNVSATTP về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2019.

Ngộ độc thực phẩm do cá nóc và cách phòng tránh

Biển Việt Nam có 66 loài cá nóc thuộc 12 giống và 4 họ, phân bố dọc bờ biển từ Bắc vào Nam, tập trung nhiều ở ven biển miền Trung. Cá nóc sống ở tầng đáy và sát đáy, nơi có nhiều cát, bùn cát, vụn san hô, đôi khi có cả ở cửa sông, nước lợ. Mùa xuất hiện cá nóc ở Việt Nam gần như quanh năm nhưng nhiều nhất từ tháng 5-6 và tháng 9-10.

“Nói không với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng. Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng”

Vấn đề chất lượng thực phẩm chưa bao giờ hết nóng trong xã hội hiện nay. Đặc biệt là thực trạng người tiêu dùng đang ngày ngày phải đối mặt với ma trận nguy cơ thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng. Để góp phần bảo vệ sức khỏe người dân, Tháng hành động vì ATTP năm 2019 đã lấy chủ đề “Nói không với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng. Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng” được tổ chức từ ngày 15/4-15/5/2019 trên phạm vi cả nước.

Thu hồi sản phẩm Tiểu đường hoàn do bị 'tráo' nguyên liệu

Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế, phát hiện nguyên liệu sản xuất Tiểu đường hoàn không đúng với công bố.

Ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên của một số loài hải sản và cách phòng tránh.

Hải sản là món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số loài hải sản mang nhièu độc tố gây ngộ độc cho người ăn thậm chí có thể tử vong. Theo số liệu công bố của Viện Hải dương học Nha Trang thì vùng biển Việt Nam có khoảng 39 loài sinh vật trong cơ thể có mang chất độc gây chết người. cá nóc có độc tố là 22 loài, bạch tuộc có độc tố (1 loài), ốc biển có độc tố (3 loài), cua biển có độc tố (3 loài), so biển (1 loài), rắn biển độc (10 loài), Ngoài ra còn có hai loài cá nóc nước ngọt mới được phát hiện ở một số tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long, tổng cộng là 41 loài sinh vật độc.

Phòng tránh ngộ độc rượu

Đã từ lâu, rượu, bia được coi là đồ uống không thể thiếu trong mỗi dịp liên hoan, cưới hỏi, lễ Tết. Uống nhiều rượu bia trong một thời gian dài gây ra các vấn đề về sức khỏe, tinh thần thậm chí có thể dẫn đến tử vong do ngộ độc rượu.

Ngành Nông Nghiệp tỉnh Quảng Trị tổ chức Lễ phát động tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2019

Ngày 12/04/2019, tại sân vận động trung tâm của xã Vĩnh Tú huyện Vĩnh Linh, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản phối hợp với UBND xã Vĩnh Tú đã tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2019.

Quảng Trị triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2019

Ngày 11/04/2019, tại Công viên Lê Duẩn, thành phố Đông Hà, Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (BCĐLNVSATTP) tỉnh phối hợp với UBND thành phố Đông Hà đã tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2019.

Kết quả giám sát mối nguy ô nhiểm đối với một số thực phẩm chế biến sẵn tại cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố

Nhằm kiểm soát, giám sát việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của ngành y tế, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; giám sát, phát hiện và cảnh báo một số mối nguy chủ yếu gây ô nhiễm đối với thực phẩm chế biến sẵn tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn tỉnh.

Triển khai kế hoạch “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2019

Ngày 5/4/2019, Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch “Tháng hành động vì ATTP” năm 2019. Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hoàng Nam, trưởng Ban Chỉ đạo chủ trì hội nghị.

An toàn vệ sinh thực phẩm trong các trường học, nhà trẻ, trường mẫu giáo.

Thời gian qua, ở một số địa phương trong cả nước đã xuất hiện nhiều trường hợp học sinh bị nhiểm khuẩn, nhiểm giun sán thông qua thực phẩm, gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe các em học sinh và gây hoang mang cho phụ huynh học sinh. Nguyên nhân chính là do hành vi sử dụng thực phẩm không đảm bảo an toàn từ nguyên liệu đầu vào cũng như trong quá trình chế biến, bảo quản thực phẩm tại bếp ăn tập thể, căng tin của trường học, quán ăn, vỉa hè, thức ăn đường phố khu vực lân cận.

Kết quả công tác Thanh tra, kiểm tra An toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa Lễ hội Xuân năm 2019 tại tỉnh Quảng Trị.

Để đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi và mùa Lễ hội Xuân 2019, phục vụ nhân dân đón Tết, vui Xuân và tổ chức các Lễ hội an toàn, đảm bảo sức khỏe, đồng thời ổn định sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.

KẾT LUẬN THANH TRA

Kết quả thanh tra an toàn thực phẩm Tết Nguyên Đán Kỷ Hợi năm 2019

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Trị tổ chức Hội nghị cán bộ, công chức, viên chức năm 2019

Ngày 26/02/2019, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tổ chức Hội nghị cán bộ, công chức, viên chức năm 2018 và phương hướng, nhiệm vụ năm 2019.

Cảnh báo mạo danh cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực Quảng Trị

Thực phẩm cần loại bỏ sau ngày Tết

Ăn thức ăn bị mốc do để lâu ngày hoặc bảo quản sai cách là nguyên nhân dẫn đến bệnh về gan, tiêu hóa, ngộ độc.

Quảng Trị: Hội nghị Tổng kết công tác an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2018 và Triển khai kế hoạch năm 2019

Ngày 29/01/2019, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Hoàng Nam đã chủ trì cuộc Hội nghị tổng kết công tác an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2018 và triển khai kế hoạch năm 2019. Tham dự làm việc có đại diện lãnh đạo Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy, thành viên Ban chỉ đạo Liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh, và UBND các huyện, thị và thành phố.

Kết quả công tác giám sát, tập huấn về an toàn thực phẩm, phục vụ tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm làng nghề truyền thống và tăng cường kiểm soát nguồn gốc, chất lượng thực phẩm, giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm, góp phần giảm thiểu nguy cơ ô nhiểm do thực phẩm không đảm bảo an toàn gây ra, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.