Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm

Ngày 31/08/2017, Viện Pasteur Nha Trang phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị tổ chức lớp tập huấn nâng cao năng lực công tác đảm bảo an toàn thực phẩm và phổ biến một số văn bản quy phạm pháp luật mới ban hành về ATTP cho cán bộ y tế tuyến tỉnh, huyện.

Thực hiện Kế hoạch số 728/KH-TTYT ngày 12/7/2017 của TTYT huyện Cam Lộ về đảm bảo công tác Y tế trong diễn tập khu vực phòng thủ năm 2017.

Ngày 03/03/2017 tại Hội trường của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Ban chỉ đạo Liên ngành về Vệ sinh an toàn thực phẩm tổ chức Hội nghị tổng kết công tác đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2016 và triển khai kế hoạch nhiệm vụ năm 2017.

Đã từ lâu, rượu, bia được coi là đồ uống không thể thiếu trong mỗi dịp liên hoan, cưới hỏi, lễ Tết. Uống nhiều rượu bia trong một thời gian dài gây ra các vấn đề về sức khỏe, tinh thần thậm chí có thể dẫn đến tử vong do ngộ độc rượu.

Thực hiện Kế hoạch số 1244/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 16/12/2016 của Trưởng Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm về việc triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Đinh dậu và mùa Lễ hội xuân năm 2017. Thực hiện Kế hoạch số 68/KH-BCĐLNVSATTP ngày 23/12/2016 của Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị về việc triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Đinh Dậu và mùa Lễ hội Xuân năm 2017.

Thực hiện Kế hoạch số 1244/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 16/12/2016 của Trưởng Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm về việc triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Đinh dậu và mùa Lễ hội xuân năm 2017.

An toàn thực phẩm có tầm quan trọng đặc biệt trong đời sống xã hội, không những nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người, tính mạng người sử dụng, sự phát triển của giống nòi mà còn ảnh hưởng đến kinh tế, văn hóa, du lịch, an ninh và an toàn xã hội. Đảm bảo an toàn thực phẩm sẽ nâng cao sức khỏe người dân, tăng cường nguồn lực, thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội, là nền tảng cho xóa đói giảm nghèo và mở rộng quan hệ quốc tế.

Để đánh giá thực trạng việc đảm bảo an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đối với các sản phẩm bia, rượu, nước giải khát đặc biệt là các cơ sở sản xuất bún, bánh, kẹo các loại, các làng nghề truyền thống, cũng như tăng cường công tác quản lý về an toàn thực phẩm đồng thời phát hiện chấn chỉnh, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm, hạn chế ngộ độc và các bện truyền qua thực phẩm góp phầm bảo vê sức khoẻ quyền lợi của người tiêu dùng.

Thực hiện Quyết định của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc kiểm tra liên ngành về ATTP trong dịp tết Trung thu năm 2016, đoàn kiểm tra liên ngành TW do Cục ATTP chủ trì phối hợp với Cục cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường- C49 Bộ Công an, Cục Bảo vệ thực vật, Viện Pasteur Nha Trang đã có buổi làm việc với Ban chỉ đạo liên ngành ATVSTP tỉnh Quảng Trị về công tác đảm bảo ATVSTP tết Trung thu.

Tháng tám - mùa Trung thu, mùa của nhiều cảm xúc khó tả về những chiếc lồng đèn đỏ thắm, những miếng bánh thơm ngon, tiếng trống rộn ràng báo hiệu một cái Tết Trung thu đang đến gần, bọn trẻ mong ước được có những chiếc bánh trung thu từ bố mẹ, ông bà, các đôi tình nhân muốn được trao tặng cho nhau những chiếc bánh thơm ngon. Vì vậy, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo đặc biệt là bánh trung thu tăng đột biến. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo, đặc biệt là bánh trung thu sẽ tăng số lượng sản xuất và kinh doanh lên. Nếu không có biện pháp kiểm soát, đảm bảo an toàn thực phẩm chặt chẽ thì nguy cơ các loại sản phẩm không đảm bảo chất lượng lưu thông trên thị trường trong dịp này là rất lớn.

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian tổ chức các hoạt động nhân dịp kỷ niệm 69 năm ngày Thương binh liệt sỹ (27/7/1947 - 27/7/2016). Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Quảng Trị có kế hoạch phối hợp với Phòng Y tế, Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Linh, thị xã Quảng Trị triển khai giám sát các nguy cơ ô nhiễm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quanh khu vực tổ chức các hoạt động kỷ niệm tri ân ngày Thương binh liệt sỹ.

Thực hiện Công văn 3615/ATTP-NĐ ngày 07 tháng 06 năm 2016 của Cục An toàn thực phẩm về việc đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ kỳ thi tốt nghiệp THPT quốc gia năm 2016.

Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển bình thường của cơ thể, đảm bảo sức khỏe con người để học tập, làm việc và lao động sản xuất, nhưng đồng thời cũng là nguồn có thể gây ngộ độc cấp tính hoặc mãn tính nếu sử dụng thực phẩm không an toàn.

Hiện nay, người tiêu dùng có thể mua các loại trái cây ngoại nhập một cách dễ dàng từ những cửa hàng nhỏ lẻ cho đến các siêu thị lớn với đủ mọi loại giá. Trái cây có vẻ bề ngoài ngon lành chưa chắc đảm bảo an toàn. Hãy tìm hiểu về mã code để lựa chọn sản phẩm tốt nhất.